توصيه هاى بهداشتى درماه مبارك رمضان در ماه مبارك رمضان، رژيم غذايى ما نبايد به نسبت قبلى خيلى تغيير كند و در صورت امكان بايد ساده باشد. رژيم غذايى همچنين بايد طورى تنظيم شود كه بر روى وزن تاثير زيادى نداشته باشد البته اگر فرد دچار اضافه وزن باشد، ماه رمضان فرصت مناسبى است تا وزن به حالت طبيعى برگردد با توجه به ساعات طولانى ناشتا بودن، بايد غذاهايى را مصرف كنيم كه به كندى هضم مى شوند مثل غذاهايى كه حاوى فيبر زياد مى باشند. غذاهاى ديرهضم معمولا چند ساعت در دستگاه گوارش مى مانند در حالى كه غذاهاى سريع الهضم فقط۱ تا ۲ ساعت در معده باقى مى مانند.

غذاهاى ديرهضم

غذاهاى ديرهضم، عبارتند از حبوبات، غلات مثل جو و گندم، جو دو سر، لوبيا، عدس، آرد، غلات برنج با پوست و غيره (كه كربوهيدرات ها ناميده مى شوند)

غذاهاى سريع الهضم

غذاهاى سريع الهضم عبارتند از: غذاهايى كه حا وى قند، آرد سفيد و غيره هستند (كه به اين گروه كربوهيدرات هاى تصفيه شده گفته مى شود)

غذاهاى فيبردار

غذاهاى حاوى فيبر عبارتند از: غذاهاى حاوى سبوس، گندم سبوس دار، غلات و حبوبات سبزى ها مانند لوبياى سبز، نخود، ذرت، اسفناج، برگ چغندر، ميوه هاى باپوست و ميوه هاى خشك شده مثل برگه زردآلو، انجير، آلوخشك، بادام و غيره.
غذاهاى مصرفى بايد در حالت تعادل با يكديگر باشند و از همه گروه هاى غذايى مثل ميوه، سبزيجات، گوشت، مرغ، ماهى، نان، حبوبات و محصولات لبنى در رژيم غذايى بايد وجود داشته باشد. غذاهاى سرخ شده بايد محدود شوند زيرا باعث عدم هضم، سوزش سردل و اختلال در وزن مى شوند.

از چه چيزهايى پرهيز كنيم؟

۱- غذاهاى سرخ كردنى و چرب ۲- غذاهاى حاوى قند زياد ۳- خوردن غذاى زياد به خصوص هنگام سحر ۴-خوردن چاى زياد هنگام سحر: چاى باعث افزايش ادرار شده و از اين طريق نمك هاى معدنى كه در طول روز بدن به آن ها نياز دارد دفع مى شوند.
۵- سيگار: اگر شما نمى توانيد سيگار رابه يك باره قطع كنيد. از هفته هاى قبل از ماه رمضان شروع به مصرف كم آن كنيد.

چه غذاهايى مصرف كنيم؟

۱- مصرف كربوهيدرات هاى مركب در سحر كه مدت طولانى ترى هضم مى شوند و باعث مى شوند كه شما كمتر گرسنه شويد.۲- حليم يك منبع عالى پروتئين بوده و از غذاهايى است كه دير هضم مى شود. ۳- خرما يك منبع عالى قند، فيبر، كربوهيدرات، پتاسيم و منيزيم مى باشد ۴- مغز بادام غنى از پروتئين و فيبر بوده و حداقل چربى را دارا مى باشد ۵- موز منبع خوب پتاسيم، منيزيم و كربوهيدرات مى باشد ۶- مصرف زياد آب و آب ميوه در صورت امكان در فاصله بين افطار و زمان خواب باعث تامين آب مورد نياز بدن مى شود.

يبوست

يبوست مى تواند باعث ايجاد بواسير و شقاق هاى دردناك مقعد و باعث سوءهاضمه به همراه نفخ مى شود.
علل يبوست:
مصرف كربوهيدرات هاى تصفيه شده مصرف آب كم و ميزان ناكافى فيبر در غذا از علل عمده يبوست مى باشد.
درمان
اجتناب از مصرف زياد كربوهيدرات هاى تصفيه شده، افزايش مصرف آب، استفاده سبوس در نان ها، استفاده از آردهاى قهوه اى.

سوءهاضمه و نفخ

پرخورى، مصرف زياد غذاهاى چرب وسرخ شده، غذاهاى تند و غذاهايى كه ايجاد نفخ مى كنند مثل تخم مرغ، كلم، عدس، نوشابه هاى گازدار.
درمان
از پرخورى اجتناب كنيد. آب ميوه يا آب بنوشيد، از غذاهاى سرخ كردنى اجتناب كنيد.

ضعف

افزايش تعريق، ضعف، خستگى، كم شدن انرژى، سرگيجه به خصوص هنگام برخاستن، ظاهر رنگ پريده و احساس افتادن علائم افت فشار خون مى باشند كه بيشتر هنگام بعدازظهر اتفاق مى افتد.
علل
مصرف كمتر مايعات و كاهش مصرف نمك
درمان
به مكان هاى خنك تر برويد ومصرف نمك يد دار و مايعات را افزايش دهيد.

سردرد

عدم مصرف كافئين و تنباكو، انجام كار زياد در طول روز، كم خوابى و گرسنگى كه معمولاً در طول روز بيشتر شده و در انتهاى روز بدتر مى شود سردرد وقتى با افت فشار خون همراه شود مى تواند منجر به سردرد شديد و حالت تهوع قبل از افطار شود.
درمان
در طول يكى دو هفته قبل از ماه رمضان به صورت تدريجى كافئين و تنباكو را قطع كنيد. چاى سبز و بدون كافئين ممكن است جايگزين خوبى باشد همچنين برنامه خود را در طول ماه رمضان طورى ترتيب دهيد تا خواب كافى داشته باشيد.

انقباضات عضلانى

مصرف ناكافى غذاهاى حاوى كلسيم، پتاسيم و منيزيم موجب انقباضات عضلانى مى شود.
درمان
خوردن غذاهاى غنى از مواد معدنى فوق براى مثال سبزيجات،ميوه جات، محصولات لبنى، گوشت و خرما كه البته افراد تحت درمان فشار خون بالا و افراد دچار سنگ كليه بايد با پزشك خود مشورت كنند.

سوزش سردل

افزايش سطح اسيد در معده خالى در ماه رمضان باعث تشديد زخم معده، التهاب معده و سوزش سردل مى شود. اين شكل به صورت احساس سوزش در ناحيه معده و زير دنده ها ظاهر شده و مى تواند به طرف حلق گسترش يابد. غذاهاى تند، قهوه، كاكائو اين حالت را بدتر مى كنند. درمان هاى طبى براى كنترل سطح اسيد در معده وجود دارند و افراد مبتلا قبل از روزه گرفتن بايد با پزشك خود مشورت كنند.

سنگ كليه

سنگ كليه ممكن است در افرادى كه آب كم مى نوشند ايجاد شود بنابراين مصرف زياد مايعات براى جلوگيرى از تشكيل سنگ ضرورى مى باشد.

درد مفاصل

در طول ماه رمضان كه نمازهاى بيشترى خوانده مى شود. فشار روى مفاصل زانو افزايش مى يابد در افراد مسن و يا افراد دچار التهاب مفاصل اين مساله باعث درد، سفتى، تورم و احساس ناراحتى مى شود.
درمان
وزن را كم كنيد تازانوها مجبور نباشندوزن بيشترى را تحمل كنند. قبل از ماه رمضان اندام تحتانى را ورزش دهيد تا براى فشار اضافى وارده آماده باشند.